2008/12/17 (Wed)鍋パーティー

まだまだ、続くよ!!25周年イベント!!　ってぇ～　すでに26周年目に突入している　さんく‐せ.です。
12/16（火）　オフィスにて鍋パーティーをしました。

3チームに分かれて各チーム材料を持ち寄り作りました。
どのチームが一番美味しいかの　腕比べ　味比べ 対決　審査員はもちろん社長です


イタリアンなべ　                                    　塩モツなべ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味噌ちゃんこ鍋　　　

バジルの葉が蓋代わりでたっぷり　　　　　写真撮る前に混ぜちゃいました　　　　　　　　　魚介類でドスコイどす


　　　　
　　　　　　　　　　　　










　　
　　　　　　



　朝の9時・10時から各チーム集合して、仕込みや買出しをしてランチ鍋　です。

わたくし　みゅずとvirgoさんデシベルさんは、モツ鍋を作ったチームでした。　
virgoさんママが　鶴橋で購入してくれた牛モツで仕込んだので、本格的です。

　
　　　        　　宴の始まりです!!　














　　　社長の差し入れのサラダ　　もあるよ～

　　　色がきれいでしょ 

　　　おいしかったです

    

とりあえず、まずはみんな　もくもくと　食べる　食べる　。　

味わうために、まず塩モツ鍋を堪能、みゅずが和風出汁を忘れてしまったハズなのに（すんません）、これがまたモツのコク出ていい味出してました。  
 
お次は　味噌ちゃんこ鍋へ、お味噌のスープにたくさんの魚介類の味が染み出ていて美味しかったよ
牡蠣も鱈も豆腐も美味すぎでした。

最後は、色も味も一番濃厚なイタリアン鍋をいただきました。
トマトたっぷり、ナスにセロリにキャベツにバジルにと　あずきばーさんの豪快なぶった切りお野菜たちがトマトスープの中にくたくたにとろけて、豚肉のうまみも溶け出してサイコーに美味しかったです。
フランスパンをスープに浸して食べるのが、これまた　美味すぎ

　これこれェ～　　とろける感じが　伝わるかしら～  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

















そして　お祭り好きのさんく‐せ.　スタッフは、26周年　新春　イベントをどないして　楽しむか企画中です。

またご報告するので、皆さんお楽しみにしていてね～　  　丑　あ～年賀状せなアカンねぇ～